Farma Loužná

Vítáme Vás na webových stránkách naší farmy, která se nachází v prostředí západní Šumavy v místě, nazývaném v Morávkách. Farmu jsme zakoupili v roce 2004 jako původní zemědělský areál. V letech 2009 až 2011 proběhly stavební úpravy a výstavba nové miniporážky. V Plzeňském kraji se jedná o vůbec první vlastní chov a výkrm drůbeže spojený zároveň s vlastním zpracováním na porážce tohoto typu, což zaručuje, že kuře od nás koupené, je také u nás vykrmené.

Naše farmářská kuřata jsou kuřata s pozvolnými přírůstky za pomoci zkrmování celé pšenice s prodlouženou dobou výkrmu až na 68 dní věku s průměrnou hmotností od 2,5 až 4,5 kg živé hmotnosti, která jsou v Čechách jak vylíhnuta, tak i vykrmena. Jsou chována ve výkrmových prostorech s přirozenou intenzitou denního světla s malým počtem kusů, což významně přispívá k vytvoření pohodového a bezstresového výkrmového prostředí, s vysokou možností volného pohybu a zachování přirozeného chování hrabavé drůbeže.

Cílem celého našeho kolektivu pracovníků není nic jiného, než aby kuřátka byla spokojená, zdravá a dobře prospívající v prostředí maximálně eliminujícím stresové faktory běžného výkrmu, což má za přínos výsledné kuře s vyzrálejším a šťavnatějším masem, které má vysokou a stálou hodnotu esenciálních mastných kyselin-omega kyselin a minerálních látek, například draslíku, prvku, nutného pro správnou svalovou činnost, zejména srdeční.

Naše vykrmená kuřata vzhledem k vyššímu výkrmovému stáří a vyšší hmotnosti mají také samozřejmě vyšší obsah tuku, který ovšem vykazuje ve srovnání s tukem jiných zvířat vyšší podíl nenasycených masných kyselin 18—24% oproti 2—4% u vepřového a nižší hladinu cholesterolu. Stravitelnost kuřecího tuku je vyšší než u hovězího a jehněčího loje a je skvělým zdrojem energie.

Naše nabídka

  • Na polévku
  • Křídla
  • Kuře celé
  • Prsní řízky
  • Stehení řízky
  • Stehna celá
  • Prsíčka supreme

Galerie ()

  •   Farma Loužná
  •   Farma Loužná
  •   Farma Loužná
  •   Farma Loužná
  •   Farma Loužná
  •   Farma Loužná
  •   Farma Loužná

Partneři farmy Loužná

Obchody Náš grunt
nasgrunt.cz
Farmářské obchody
farmarsky-obchod.cz
Šťastná koza
stastna-koza.cz
Angusfarm Soběsuky
angusfarm.cz
Farma Zelený
farmazeleny.cz
Sedmikráska Horažďovice
sedmikraska-hd.cz
Sklizeno, Praha
sklizeno.cz
Bistro Le Marc, Praha
lemarc.cz
Restaurace Fraktal, Praha
fraktalbar.cz
O Papa, Praha
opapa.cz
Restaurace U Malířů, Praha
umaliru.cz
Wine Food Market, Praha
winemarket.cz
Farmářský obchod, Prachatice
praceapece.cz
SVG, Strakonice
svg.cz
Restaurace Vítek z Prčice
vitekzprcice.cz

Farma Loužná (2013)